崔云昭顿时有些惊喜。

踏破铁鞋无觅处， 得来全不费工夫。

也是幸运，她刚到粮铺，白小川也恰好到了。

崔云昭点了点头， 孙掌柜那可是见多识广，为人又很沉稳， 对于东家的事他一句不多问，也不管崔云昭为何那么在乎白小川，他只对小二哥点头：“你做的很好， 继续去盯着， 等白军爷走了再来禀报。”

小二哥出去了，崔云昭才看向孙掌柜：“这几日长行们可都过来了？我看他们换的都不是新米， 而是黍米。”

黍米就是黄米， 不如粳米贵， 却一样能饱腹。

孙掌柜笑了笑， 说：“还是霍九爷治下有方， 军爷们才如此行事。”

这虽是翠云昭给的见面礼， 但二斤粮食要换什么， 崔云昭完全没有限制，粮铺里的所有粮食都可以换。

但这些军爷却跟商量好一样， 统一换的六十文一斗的黍米。

崔云昭一开始有些意外， 但很快就想明白了。

确实如同孙掌柜所言， 霍檀手下的长行们都是精兵，训练有素，不贪不佞。

这很难得。

崔云昭点了点头， 眼睛里有些笑意：“这几日辛苦掌柜了。”

孙掌柜摆手， 道：“我想着还得跟着夏管事去一趟伏鹿， 东家娘子可是想把那边的铺子也重新打理？”

崔云昭点头， 同他简单交代几句，那个虎头虎脑的小二哥就又来了。

“东家娘子，掌柜的，那位军爷要走了。”

崔云昭便对他招招手：“你叫什么名字？”

小二哥不过十四五岁的年纪，哪里见过崔云昭这样神仙似的人物，顿时红了脸。

“小的姓王，家里都叫小的虎子。”

崔云昭就笑道：“好，王虎子，我交代你个事情，你悄悄跟着那白军爷，看他去了哪里，注意别被他发现。”

王虎子眼睛一亮，立即说：“东家娘子放心，我一定好好做。”

说罢，他不能崔云昭给赏钱，一溜烟跑走了。

崔云昭愣了一下，看向孙掌柜：“倒是个机灵孩子。”

孙掌柜以前几乎没同崔云昭说过正事，有过这一次交谈，崔掌柜也觉得东家娘子同以前大不相同。

她整个人的气质都变了，变得沉稳可靠，想来是能听进去话的。

他犹豫片刻，还是直接同崔云昭说：“东家娘子，我有一言不知当不当讲。”

他算是家里的老人了。

殷氏当年把嫁妆划给崔云昭母亲时，他就是掌柜了，一晃二十年过去，他人到中年，鬓发已斑白，而先东家娘子也已经故去。

他经验老到，在这乱世之下还能把铺子经营得有声有色，其余几家铺子的掌柜有什么不懂的，也会过来询问他。

更重要的是孙掌柜为人踏实，没有那等急功近利的心思，为人很是忠心。

崔云昭对他是很尊敬的。

见他有话说，便很和气道：“掌柜你说。”

孙掌柜给她倒了一碗热茶，这才说：“东家娘子如今自己管家，手里头的铺子多，田地也多，光凭夏管事是管不过来的，若是可能，还是要请个总管家打理这些，就我所知，霍九爷家也没有管家。”

崔云昭想了想，说：“郎君家中倒是有个打理琐事的平叔，但平叔瞧着也管不了太多的摊子，确实不太能管事。”

平叔是以前跟在霍展身边的老人，他以前是霍展的亲兵，后来受了伤，又因为早年识过字，所以便被霍展留在了身边，在家里做事。

论说经营家业的能力，确实是没有的。

崔云昭不由思索起来。

以前霍氏到了伏鹿之后，霍檀便青云直上，一路高升，但那时候霍家底子薄的缺点也展露无遗。

无论是商铺还是田地都打理得乱七八糟，尤其是林绣姑根本就不懂得这些事情，那两年家里不知道有多少糟心事。

霍檀在外面忙得不成样子，等他意识到家里必须有人好好打理时，已经错过了无数商机，也失去了许多原本拿在手里的产业。

虽说这些都跟最后的帝位比不值一提，但在最初的那六年时光里，却可以让一家人日子富足无忧。

孙掌柜不说，崔云昭还没想起来这一茬，还是她经验不足的缘故。

崔云昭想了想，说：“我这边确实需要个总管家，我以为孙掌柜就很合适。”

孙掌柜愣了一下。

他本来是提醒东家娘子，让她好好经营家业，却不料这个好事落到了自己身上。

他本来想开口拒绝，就听崔云昭道：“只是孙掌柜，若是你当总掌柜，以后就得跟着我到处走，不能一直留在博陵了。”

孙掌柜所有的话都噎在喉咙里。

同明白人说话，就是这么简单。

崔云昭平静看向孙掌柜：“郎君不可能一辈子留在博陵，孙掌柜，你好好考虑一下。”

孙掌柜紧紧攥起手，片刻后，他郑重点头：“是，我会仔细考虑。”

崔云昭满意了。

她又同孙掌柜议论了一下最近的粮价和走势，讨论了一番伏鹿的经营方向，王虎子就回来了。

“东家娘子，”王虎子跑得满脸是汗，“那位白军爷去了春芳酿。”

他很机灵，不用崔云昭问，就继续道：“小的偷偷看到，白军爷应是买了一瓶酒，然后就去了柳梢巷。”

崔云昭点头，对梨青招了下手，梨青就拿了打赏给王虎子。

王虎子一下子就红了脸，不知所措看向孙掌柜。

孙掌柜笑了笑：“这是东家娘子给你的赏钱，拿着吧。”

崔云昭没有让王虎子继续跟白小川，作为一名优秀的士兵，白小川是很机敏的，跟一次可行，再跟一次肯定会被发现端倪。

今日的事情办得差不多，她便离开了粮铺，直接去了春芳酿。

如今盐酒茶铁都是官卖，所有的食肆正店想要售酒，需要去酒务榷酒，购买榷酒的同时，已经上交住税，每值一百收三。

春芳酿是城中数一数二的正店，其中所卖桃李春芳酿是一味非常好吃的蜜酒，用酒曲再加桃露勾兑，味道香甜馥郁。

崔云昭以前不爱吃酒，也听过这种酒。

马车一路行驶，很快就来到了春芳酿。

春芳酿的生意很好，除了桃李春芳酿，还有金陵醉和博陵春这两种酒，博陵春是博陵当地的米酒，价格相对较低，普通百姓一年半载，大抵也能买来尝一尝。

马车在春芳酿门口停下，崔云昭下了马车，就有酒娘子出来迎客：“这位女郎，可要吃酒？咱们不仅有酒水，还有点心，女郎可尝尝看。”

崔云昭第一次来春芳酿，是个生面孔，所以那酒娘子介绍得格外仔细。

她把所有的点心酒水都讲了一遍，然后就听到崔云昭说：“有没有雅间？”

酒娘子有些为难。

崔云昭来的时间不凑巧，刚好要到午食，这会大堂人满为患，所有的雅间都坐满了。

不过做酒娘子行当的，都是人精，她立即就说：“女郎，在大堂角落还有张桌椅，不过只能坐两人，女郎意下如何？”

崔云昭便去了角落坐下。

她不知道霍檀喜欢吃什么酒，就每样都买了一瓶，问了问价格。

这边的酒分瓶和坛，最贵的就是桃李春芳酿，最便宜的是博陵醉，桃李春芳酿一瓶约莫三两，售卖达八十文。

这同现在的新米价格所差无几。

崔云昭今日不想吃酒，便又要了点心，简单尝了尝。

点心尚可，有些偏甜，应是专门用来配酒的。

方才那位酒娘子见崔云昭态度和善，就不由同她多说了几句，甚至还说：“女郎要是喜欢咱们家的酒，以后可使人来买，可以送到家去。”

崔云昭点头，问：“可有军爷们过来买酒？”

那位酒娘子愣了一下，然后就笑了：“女郎是来问家里郎君的吧？”

崔云昭羞涩一笑：“我刚成亲，总担心郎君来吃酒，所以才来问问看。”

她衣着华贵精致，一看就不是普通出身，酒娘子眼睛尖，当即便以为她是武将们家中的娘子。

于是她便说：“咱们家的酒贵，但多是甜口，军爷们喜欢得不多，都喜欢那边五郎正店的烧刀子，不喜欢咱们这的蜜水儿。”

崔云昭不由笑了。

“也总有人喜欢吧？”

酒娘子就说：“倒是有喜欢的，方才还有个军爷过来买了一瓶，那位军爷一两日就来买一回，想来是喜欢的。”

崔云昭同梨青对视一眼，不动声色问了别的话题，就把这事揭过了。

等酒娘子走了，梨青便低声道：“这一瓶桃李春芳酿要八十文，一两日就来买一回，一个月哪怕只买十来次，也要一吊钱，那位怎么可能有那么多银钱。”

崔云昭眯了一下眼睛，也觉得此事有古怪。

如今的世道很奇怪。

武将确实能凭借军功改头换面，更换门第，可大多数长行却过得相当穷困。

他们要上阵杀敌，用命赚钱，每个月的军饷不过比普通百姓要好上一点，能让他们平日里多吃一两杯烧酒，也就到头了。

可这点福利是用命和血换来的。

崔云昭知道，长行一个月的军俸不过三吊钱。

一日吃穿怎么也要七八十文，若是还要自己租赁房子，只怕更是捉襟见肘。

用三分之一的军俸去吃酒，实在不像是白小川这样的人做得出来的事。

崔云昭眯了眯眼睛，没再多说什么，她让梨青收拾好酒瓶点心，两个人便要往外走。

但她还没来得及起身，就听到一道爽朗的笑声：“这不是九娘子吗？怎么你也来吃酒？”

崔云昭抬起眼眸，就看到一名年轻俊朗的青年大步而来。

来者崔云昭之前有过一面之缘，当即便笑了一下：“见过吕少将军。”

来人正是吕继明的儿子吕子显。

吕子显是吕继明的长子，因其出身，不用从军功，直接便被封为骑兵营指挥。

一营为五百人，五都，霍檀就在他麾下。

之前吕将军刚升迁至博陵做防御使，家中曾经设宴，崔云昭曾陪着二婶娘一起去恭贺。