,
第473章 一桩喜事
魏三娘正忙着呢。
今天是大寒,按照以往的习惯,这个时候家里是要做肥羊炖的。
羊要选肥瘦相间的,切成骰子大小,再用白萝卜,胡萝卜,青蒜苗,泡发开的黑木耳切成同样大小。热锅凉油后放大火炒变色,添上满满两瓢水后文火炖,一个时辰之后,这色香味俱全的肥羊炖就出国了。再用上好的白面揉劲道了,切成三指宽,煮熟了就着吃,别提多香了。
往年,都是女人们在厨房里头忙活,今年可好,魏三娘带着三个儿媳妇坐在屋里,夹夹核桃,磕个瓜子,别提多美了。
可下面三个儿媳妇坐不住啊。
张氏最先站起身,还没转身呢,就被魏三娘给拦住了。
“娘!”
她求饶:“我实在是难受,哪有叫公爹下厨做儿媳的在屋里的,要不,我就去帮忙洗个菜吧,娘看行不?”
“你啊,天生就享不了福的命。”
魏三娘恨铁不成钢:“从小到大,二郎还从来没下过厨呢,今儿就叫他做一回怎么了?再说,你们哪个嫁进来不是大包大揽干活的,就是你嫂子琼华那会儿还得管着小馆子的厨房呢。今儿你们就把心放肚子里头,踏踏实实的吃就行了。”
阮琼华跟着附和:“是啊,弟妹,难得公爹有这个雅致,今儿咱们就听母亲的。”
张氏直搓手,见婆母跟张嫂都是这样,只好作罢。
只是这一顿饭,虽说不要她干活,可张氏觉得还不如叫她下厨的好呢。这么半个时辰的功夫,她但凡听到点动静就要惊一下。好容易下来,坐的真是个腰酸背疼。
终于,盼到了久违的脚步声。
“夫人,少夫人们,老爷说饭菜都上桌了,请诸位移步花厅。”
“走。”魏三娘头一个站起来,乐呵呵道:“咱们去瞧瞧,忙活了一下午,都给做了什么好玩意儿。”
孟卿搀扶着魏三娘先走了出去,张氏故意落后了两步,吐了口气:“阿弥陀佛,我算是知道了什么叫做度日如年,只是一会儿去了饭厅,该怎么面对公爹,真是难为死人了。”
阮琼华知道她素来胆小,拍了拍她的手背安慰道:“弟妹莫要惊慌,这烧菜做饭一事乃是公爹提出,正好也叫二郎体会一下你往日辛苦。”
张氏又是阿弥陀佛一通,眉头不得展颜,最终怀着忐忑之心,终是到了花厅。
一入门,便闻到了一股羊肉的香气,直钻人鼻孔。
先进去的魏三娘已经落座了,望着桌上摆着满满的饭菜,又瞧了瞧溜光水滑的儿子们,不由笑道:“还行,我本以为你们几个得灰头土脸的出来,没想到,还能瞧见人模样。”
李琰抓了抓脑袋,憨厚道:“娘就别笑话我们了,我今儿才知道,平日里一碗简单的擀面条竟然还有这么多的学问。从前真是辛苦而弟妹了。”