第261章 后厨比试(2 / 2)

拎起自己带来的玄铁菜刀,手起刀落,圆溜溜的土豆蛋子应声变成了纤细的土豆丝。

紧接着就是起锅烧油,下入各种配料和主料,翻锅颠勺,不断的均匀火候。

不多时,李大嘴的土豆丝率先出锅,紧接着傻柱的也端上了餐桌。

为了公平起见,上菜的过程都是后厨工作人员在忙活,评委三人没有参与其中。

两份卖相差不多的炒土豆丝放在桌面上,也不知道是谁具体做的哪一份。

“李主任,菜已经上好了,请你品尝。”

“我不着急,还是由林科长先来。”

“李哥客气了,这里是你的主场,理应由你先来。”

林平安这边跟李主任正在客气,旁边刘岚拿起筷子就夹了其中的一份。

“一会儿菜都凉了,你们就客气吧,我先来一口。”

“这个味道不错,有点熟悉的感觉……”

刘岚说了半截话,就赶紧停了下来,她先尝的应该就是傻柱做的,那味道确实还可以,毕竟是傻柱的拿手菜。

紧接着是第二份,刚一入口,刘岚的眼前就是一亮。

这味道,这感觉,就好像很亲切的体验,忙着又夹了一筷子放入口中。

确实好吃,非常的完美。

紧接着林平安和李主任也分别动筷,挨个尝了尝桌上的两份菜肴。

林平安也听出了刘岚的意思,对其中第二份的土豆丝尤其注意,而且那一份的味道十足独特。

似乎有南易的水平了,这不应该啊,莫非中午吃饭时,李大嘴藏拙了?

经过试吃,三位评委一致的指向了第二份土豆丝。

胖子抢先一步,赶在后厨工作人员的前面,端起第二份的盘子,“我师父的水平可是如雷贯耳,你们就等着认输吧,这份菜的厨师是,是……”

“是谁?赶紧说啊。”

使了半截劲的胖子,突然把盘子往下一放,“这字我不认识,要不还是你们来吧?”

竟然是个文盲,旁边人一顿的奚落,胖子竟然闷头不吭气,彻底的沉默下来了。

林平安倒是有点欣赏这小子的狠辣了,他说的是“这字我不认识”,而不是“我不认识字”,这两句话的区别可大了。

果不其然,当其他工作人员再端起那个盘子,下面赫然写了个“嘴”字。

自己的拿手菜竟然输了,傻柱彻底呆住了,急忙拿起桌上的筷子尝了一口。

结果一尝一个不吱声。

人家的味道确实是好。

形势全在掌控之中,李主任再次起身,朗声宣布比赛结果,“现在我宣布李大嘴师傅获胜,他以后就是小灶食堂当之无愧的大厨,大家欢迎一下。”

整个后厨食堂响起热烈的掌声,大家再看向李大嘴的眼神也变得敬畏起来,毕竟在后厨这个地方还是以手艺为王的。

风水轮流转,形势变化的太快,刚还志得意满的傻柱,彻底输了。