黄海兴：“买来带剩菜的潲水以后，就用筛子、纱窗布滤掉渣子，再把水烧掉就可以啦！”

队员：“吃了你的咯种油会不会出问题呢？”

黄海兴：“绝对没有问题，前两天我姐姐还买了 10 斤去炸红薯片，她自己还吃了。”

……

为了拿到卖主销售“潲水油”的铁证，打假队员们决定买下一桶油，同时，有意要求与卖主签一份销售协议。当那份签有“黄海兴”的销售协议握在手中之后，队员们一边继续同黄海兴闲聊，一边向等候在附近的公安干警发出了信号。

公安干警如神兵天降，迅速冲上来，当场抓获了这两个销售“潲水油”的不法分子。

据黄海兴交待，他是第一次卖“潲水油”，而且还厚颜无耻地声称油很卫生。他制造“潲水油”的“工厂”就在长沙县黎托乡黎托村四组他自己的家里。为了一探究竟，队员们马上要黄海兴带路，驱车赶往了他的家。

那是一幢典型的农舍。黄海兴的母亲把打假队员带到了房子的后院。这里，竟是黄海兴家的猪圈，同时也是“潲水油”的加工场地。四五十平方米的地方，阴暗、潮湿，二三十头猪在一旁打闹，地上有十多盆“潲水油”，几桶潲水，一股夹杂各种气味的腥臭味简直让人无法忍受，胃里一阵翻江倒海。

黄海兴的母亲告诉打假队员，“潲水油”都是由她加工的。她手中的瓢、纱窗布和旁边那口肮脏不堪的锅子，就是她造油的所有工具。她家做油的时间不长，只有 8 个月，而且每天只生产一斤多油。执法人员当场毁掉了已制成的“潲水油”，严厉警告黄海兴母亲不得再行加工生产，并带走了黄海兴及那位陌生男子。

制造“潲水油”的原料如此肮脏，工具如此简陋，场地如此恶劣，“潲水油”的质量到底差到什么程度呢？

随即，长沙市技术监督局对从黄海兴手中“买”来的“潲水油”进行了技术检测，结果表明：此油感观、酸价等指标严重超标，食用这种劣质油及用此油炸、煮的食物对人体有极大的危害。

长沙市技术监督局监督管理科负责人告诉记者非凡，他们将继续以雷霆之势严厉打击加工、销售“潲水油”以及利用“潲水油”炸、煮食物的人员；同时，他们郑重提醒消费者远离“潲水油”。因“潲水油”泛黄，带酸味，杂质较多，消费者可以识别。希望消费者一定要留个神，不买不食用“潲水油”炸、煮的食物，发现问题，及时举报。

1999 年 1 月 14 日，非凡采写的《长沙市质量技术监督部门 重拳打击“潲水油”》的长篇报道在女报刊发。

这次行动下来，非凡不得不痛苦地跟自己曾经喜欢吃的兰花豆说“拜拜”了。自己喜欢的兰花豆口味，难道就是“潲水油”的口味，“哕”，想起来就恶心！