他们干的都是体力活,肚里没油水吃不消。
不一会儿,杨斌就把两条黑鲷鱼宰杀好了,顺手剁成鱼块。
来到厨房,看了一下调料都挺齐全的。
起锅烧油。
趁着烧油的时间,杨斌舀了一碗干面粉备用。
锅中的油烧热后,发出滋滋声,冒出阵阵青烟。
杨斌将鱼块一块一块地放入碗里,均匀地粘裹上面粉。
然后,他小心翼翼地将鱼块放入锅中,慢慢煎制。
这时,可可走进厨房。
“杨斌,没想到你还有这手艺呢!”可可惊讶地说道。
杨斌微微一笑:“这算什么手艺”
“鱼好不好吃,煎是关键。”
……
经过几天的相处,可可和他们都熟络了,不像刚开始说话都会脸红。
经过十几分钟的煎制,鱼块的表面形成了一层金黄色的脆皮。
厨房弥漫着诱人的香气。
可可看着鱼块被煎制得金黄酥脆,将准备好的葱姜蒜递给他。
杨斌接过料头,直接丢进锅中翻炒。
料头炒香后,杨斌将鱼块轻轻放入锅中,两条鱼刚好填满一锅。
炖鱼块的同时,可可也把米饭煮上了。
随着时间的推移,鱼肉的香味逐渐弥漫开来,越来越浓郁。
二十分钟后,鱼块终于炖好了。
当锅盖揭开的瞬间,一股浓烈的香气扑鼻而来,汤汁也变得浓稠。
最后,杨斌将一把灵魂香菜撒在鱼块上。
鱼太多了,杨斌索性直接倒在大铁盆里。
"开饭了!" 杨斌扯起嗓门大喊一声,然后端着鱼走进驾驶室。
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王莽和吕楠闻见香味儿,忍不住口舌生津。
几分钟后,他们围在了桌旁。
吕楠迫不及待地夹了一块鱼,吹了吹后,放进嘴里尝了一口。
随即,他眯起了眼,脸上露出满足的神情,夸赞道:“太鲜了,好吃。”
听他这么一说,王莽也忍不了了,急忙夹了半边鱼头。
杨斌招呼道:“王莽,夹肉吃,鱼头都是骨头。”
王莽摇了摇头,说:“斌哥,你尝尝鱼头,味儿比鱼块还要正。”
说完,他用力一吸,把鱼脑吸进嘴里,咂吧着嘴巴,一脸享受。
一大盆鱼块,在几人的强攻之下,很快就被消灭了一半。
海鱼特别鲜,肉质也比较嫩。
不像淡水鱼,吃到嘴里总有一股淡淡的土腥味儿。
杨斌只吃了两块鱼肉,便用鱼汤泡饭。
被鱼汤完全浸湿的米饭散发着浓郁的香气,扒拉一口,那叫一个满足。
一顿饭吃了半个小时,一大盆的鱼块和一锅米饭,全部被消灭得干干净净。
吃饱喝足后,杨斌心满意足地回到驾驶室休息。
他躺在座椅上,闭上眼睛,享受着这片刻的宁静。
不一会儿,驾驶室里就传出了阵阵酣睡声。
吕楠几人先把卫生收拾干净,然后又到甲板上整理渔网。
用了两次,渔网上已经出现了不少破洞,有的甚至比碗口还大。
渔网整理好,已经下午三点了。
此时,海平面上又变得热闹起来,时不时可以看到海豚跃出水面,展示着它矫健的身姿。