沙乌巷,位于沙乌河旁,古时候是博州的商贸中心,也曾有过“辉煌”的历史,周边也有不少酒肆林立。
近百年来,随着河流改道,沙乌巷这条河流分支的作用越来越小,慢慢的只成为了小型货物运载渡口,更是贫民居住之地。
随着近些年经济不断发展,沙乌巷旁边的一些底层美食反而大火起来,再配合上仿古建筑,尤其是在灯光的映射下,颇有动漫中的感觉。
到博州任职大半年时间,李东沐还是第一次到沙乌巷,下了车后也被这美景所吸引。
“这丝毫不比山城的景色差啊。”
此刻,夜幕已经完全降临,沙乌巷是人头攒动,也夹杂着各地的方言。
李东沐和王一凡两人身着休闲装,再加上本就年轻,根本没有人会把他们当成领导看待。
一路走来,都是摩肩接踵,叫卖声不绝于耳,香气更是萦绕在鼻间,这让李东沐的肚子也咕咕作响。
越深入巷子中,人流量开始逐渐减少,也在那儿到达了本次目的地-火辣辣美食。
单看这个名字,虽说有些土气,但是挺有万山特色。
走进店前,一名身着少数民族服装的服务员便招呼两人。
“两位客官,里面请。本店是万山美食的百年老店,各种网红特色美食应有尽有。”
走进饭店内,冷清感与外面的火热形成了鲜明的反差。
“帅哥,外面那么多人,店里怎么这么冷清,是不是美食不正宗?”李东沐故意问道。
“嗨,您有所不知,我们这里以预定制为主,也就今天有几桌临时取消了,您才有幸不用预约就能在这儿就餐。”
听到“有幸”两个字,李东沐撇了撇嘴,就店内的这种环境,也配用“有幸”两个字。
“我们是他介绍来的。”
王一凡主动亮出了司机的威信,服务员看过之后顿时明白了。
“我说怎么这么有缘呢,原来已经预约过了啊。”
李东沐两人走向大厅的一处角落,还没落座,便看到了桌面上落了一层薄薄的尘土,想必是有几天没有客人坐了。
王一凡迅速擦拭了一下桌椅,然后两人便开始点餐。
看着那个与店铺环境格格不入的菜单,李东沐又发现了一个问题。
“服务员,菜单上怎么没有价格?”
听到这个问题,服务员便笑着回答:“你们放心,我们的菜品与沙乌巷的商家价格一致,因为食材每天都在变,所以价格也会调整,因此就没有固定价格。”
李东沐还是第一次听到这种理由,不过既然是来“找问题”的,所以也不在乎什么了。
接连点了四道菜,其中一道就是投诉率居高不下的辣子毛肚。
等餐过程中,李东沐陆续看到有客人走进,不过大多都是因为前面需要排队而选择了这里的“新人”,而点餐过程的问题与李东沐也相同。
因为人少,上菜速度倒是挺快,味道中规中矩,属于正常的街边小摊水平,与品质酒楼的水平还是相差挺大的。