:我靠 ,到底什么情况啊?难道这个什么刘厨,在厨师界很厉害么?有没有吊大的,快给出来解释解释啊!
:一看你们就不是厨艺界的人,更不是美食爱好者。否则的话,不可能没听过刘振兴刘大师的名号。他的恩师可是川菜宗师泰斗级人物,那是能经常给领导以及外宾做菜的高人。刘大师本人在厨师界也十分出名,他虽然是学习川菜出身,但精通川、湘、鲁、粤四系菜肴,算是厨师界青年一代的领军人物。
:尼玛!真的假的?夏天这二货这么倒霉的么,随便找了家店就碰到了这么牛的总厨?
:不都是五星级酒店吗?难道这些总厨之间的差距,很大么?
:你懂个鸡毛啊,五星级只是这家酒店的上限,并不是刘厨的上限。
:啥也不说了,为夏天默哀三秒钟。接下来的一个星期,这个直播间算是废了,只能看夏天在厨房打杂了。
:我终于知道为什么夏天会表现的那么自信了,估计也是知道自己输定了,才故意装出很自信的模样,不想输人又输阵。
……
在刘厨的带领下,夏天几人一路畅通无阻的来到了元尊酒店的后厨。
不得不说,五星级酒店的后厨就是气派。不仅场地大,里面干活儿的人也多,光是这会儿在里面忙活的人都有大几十号人。
走进厨房后,刘厨拍了拍手将大家的目光吸引了过来。
“兄弟们,先停一下。”
“今天有人到咱们这里来踢馆,大家都给我精神一点儿,让他们明白明白什么叫踢到钢板了。”
“而且刚刚人家放话了,如果我们输了人家不仅没有任何要求,还愿意免费指导我们两道菜。这样的学习机会,你们想不想要?”
“不想!”刘厨的话音刚落,后厨立即响起了洪亮整齐的回答声。
“既然都不想,那就拿出你们的实力,让对方留在厨房免费给我们打杂一个星期。大家有没有信心?”
“有!”
“有信心!”
看到所有人都斗志昂扬,一个个如同打了鸡血一般。
刘厨满意的点点头:“好,现在继续你们手上的工作,待会儿我正式开始切磋的时候,大家手上不忙的人可以过来观摩学习。”
交代完下面的人后,刘厨又转头看向跟在身后的夏天问道:“怎么样小伙子,现在是不是还像刚刚一样有信心啊?”
夏天笑道:“难道现在跟之前有什么区别么?咱们切磋的是厨艺,又不是搞拔河比赛,不是谁人多声音高就能获胜的。”
“哈哈哈!好,你这份自信和从容我很喜欢。若是一会儿你做的菜还勉强凑合,我可以考虑收你为徒。”见到夏天依旧是一如既往的自信,刘厨都开始有些欣赏他了。
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夏天摇摇头:“我也希望PK过后,你还能说出这么自信的话。”
他们俩交谈的地方,正处于谢景龙的前方。
谢景龙这会儿又正好不忙,他看着站在那里跟行政总厨刘振兴唇枪舌剑不落下风的夏天,一脸懵圈的望向自己的女友何云婷。
“云婷,这啥情况啊?夏天跟梦云怎么也跑过来了,难道他俩也是来应聘的?”
何云婷凑到谢景龙跟前,小声的将事情的原委跟他讲述了一遍。
“卧槽,你说什么?夏天就是老大口中那个来踢馆的?”
何云婷点点头:“是啊,你是不是觉得他疯了?”
谢景龙:“不,我觉得他是饿疯了,想要来这里打工蹭饭吃。”
刘厨似乎已经习惯了夏天这种近乎自大的自信,微笑道:“想着什么菜,选什么食材你来定吧!”
夏天摇摇头:“不,PK是我提出来的,按理来说这食材应该由你来定。”
刘厨也没推辞,直接开口道:“那我们就定大家日常最常见的吧,鸡鸭鱼!”
夏天点点头:“没问题。”
刘厨话音刚落,立即就有人将食材拿了过来,分别放在两张案板上。
夏天没有任何耽搁,拿到食材后立即就开始做处理,进行准备工作。
刘厨却是没有直接上手,转头喊道:“王师傅、李师傅,你们俩过来一下。”
等到俩人来到近前后,刘厨才开口道:“你们两个一个擅长做鱼一个擅长做鸭,所以这次PK你俩一人做一道吧!”
俩人同时点头:“放心吧老大,我们一定拿出看家本领,让这小子看看什么才叫真正的厨艺。”
他们心里很清楚,虽然他们在做鱼、做鸭这方面很擅长,但比起刘振兴还是有些差距的。
自家老大肯定是不想太欺负人,这才派他俩过来。既然老大相信他们,那他也一定不能辜负老大的信任。
很快第一道菜双方就纷纷烹饪完成,王师傅做的是清蒸鱼,而夏天做则是松鼠鳜鱼。
看着夏天面前那盘色泽鲜亮造型精美的松鼠鳜鱼时,就连一向眼光挑剔的刘厨都忍不住在心里暗暗竖起了大拇指。
虽然他号称自己精通川、湘、鲁、粤四系,但其实他自己心里清楚,相比川菜他在其他菜系方面的实力还是要弱一些的。
至少这道单从卖相上来看,他是无法做到夏天这么完美的。
站在一旁看热闹的谢景龙,在看到夏天面前的菜肴时,也是忍不住赞叹道:“这小子有点儿实力啊,一出手就是国宴菜。”