这两句话,都是真的。
她有天分是真的。
要学的还很多,更是真的。
现在的物资实在太匮乏了,调料也是一样。厨艺这种东西,只有越做才越有水准,她现在,可以说是完全在退步了。常喜每次想到这里,都有些遗憾。
不过,她并不放弃,虽然现在一些精巧的大菜做不得,但是,她也没有耽误练习。她会将最简单的食材,尽所能的做成最好吃的样子。而别人吃的满足的时候,也是她最开心的时候。
“还学什么?”许二嫂继续问。
常喜:“做菜这道技艺,是需要认真钻研的。我现在才哪儿到哪儿,不说旁的,就说的那些大菜,我就不敢说自己很能掌握的好。”
许二嫂:“大菜?你这肉做的不是很好吃吗?还有什么是大菜?你还会大菜,为什么不做给我们吃?”
常喜正要说话,就听许老三开口了:“为什么要做给你吃?你长得好看啊!再说,你给我家啥了?凭啥要求我们做给你吃?你现在能吃得上我媳妇儿做的菜,都得感谢爹娘,要不是看在老人家的面子上,谁给你做吃的?去做你的大头梦吧。”
有时候,活体杠精就得另外一个杠精来对付。
果然,许二嫂安静了。
这个家里,唯一能对付许二嫂的,就是许老三了。
不过许二哥倒是不怎么乐意听,他也是护着媳妇儿的:“老三,你怎么跟你二嫂说话呢?你给我客气点。不然的话别说我这当哥哥的对你不客气。”
许老三吃饱喝足,又来了战斗的精神,十分有精神头呢。
“咋地?你想打我?我一个整天干体力活儿的还会怕你一个小白脸不成?”许老三眼皮儿都不跳一下,说:“再说,怎么得?就准你媳妇儿说话呛人,不许我们反击?你咋这么有脸呢?书都念在狗肚子里了吧?肯定是只记得一句只许州官放火不许百姓点灯。”
许老二黑了脸:“我看你是真的找揍,我就说一句,你这巴拉巴拉说了多少句?”
许老三:“你看,你说不过我,就想给我来这套了。”
虽然兄弟俩开始菜鸡互啄,但是其他人反倒是跟没事儿人一样,只看热闹。
这个,也不怪他们冷漠,这种事儿,几乎每次见面都要发生。好像不啄一啄,就不能体会兄弟间美好的兄弟情。一次两次三次的,真的习惯了。
许桃桃瞪着大眼睛看二伯父和她爸,小嘴儿慢慢翘了起来,也有点恍然大悟的小表情。
“桃子你这是笑什么?”
许大娘纳闷的看着这小姑娘,这小孩儿不会是吓傻了吧?
许桃桃很肯定:“爸爸和二伯父感情真好。”
许家人:“……???”
这是什么意思?
“为、为什么?”
许桃桃十分理直气壮:“因为,打是亲骂是爱呀!”
许老二和许老三对视一眼,双双回头冲着地下做干呕状。如果不是粮食紧俏,如果不是今天吃的太好,真是要吐出来了。谁跟谁啊!这可能吗?必须不可能的。
许老三:“真是膈应人啊。”
他拉着小桃子,语重心长:“桃桃啊,你年纪还小,不会的词儿,咱们不乱用啊。”
小桃子眨巴眨巴大眼睛,许老三认真:“就是,我跟你二伯父关系可不咋地。”
小桃子:“……哦。”
许二哥蹙眉:“老三,你怎么能这样教孩子,好好的孩子被教坏了怎么办?你这样做人未免太差了吧。桃子别听你爸哔哔赖赖。这个人做事儿就是这么不靠谱。”
小桃子:“???”
小小脑袋,大大的疑惑哦。
这两个人在这里互啄,小林子倒是看不下去了,他说:“桃子,走,陪哥哥溜达溜达消消食儿。”
许桃桃:“好。”
许老太赶紧的说:“别擦嘴,往嘴上抹点油在出去溜达。”
许雪林:“……那倒是,也不必了吧?”
许老太正色:“怎么就不必了?吃肉还不昭告天下,那不是傻子吗?”
她更加认真:“咱们日子好,就得说出来,让大家都知道知道,往后有人说亲,都记得咱们家是富裕人家。真是,你说你这孩子这么精明,这点道理咋就看不懂?人家没吃肉的都要在嘴上蹭点油星儿出去显摆呢。咱家吃了还不张扬,哪有这样的道理?”
许雪林失笑,说:“奶说的有道理。”
有什么道理啊,必须没有。
不过老人家就这么点显摆的心,他也别非要拧着来了。
“不过我觉得倒是不用在再往嘴上抹油了,那样油滋滋的也太刻意了。说不定太刻意,别人还觉得咱们家是装的呢!倒是不如就这样,看起来十分的自然。奶,你听过一句话吗?”
许老太:“啥?”
许雪林:“无形的炫耀最致命。”
许老太一愣,随即仔细想了一下,拍手:“你这孩子说的对,太对了。”
雪林笑了笑,终于脱身。
小桃子小小声:“终于跑掉惹。”
雪林失笑揉揉她的头。
果然啊,雪林牵着小桃子一出门,就遇到了邻居。毕竟,老许家今天的香味儿真是太霸道,自家的饭菜没滋没味儿的,可不就赶紧出来溜达了吗?想着,赶趟儿还能碰见他家谁,问一问吃了啥。
“大林子。”
雪林停下脚步。
小桃子大声:“王奶奶好。”
雪林也轻轻的笑了一下,问了好。
王奶奶看向了两个人的小嘴儿,嗯,油不算是很大。
不过,就算不问他们,也一定吃过肉了,她住在隔壁,可是顺着墙头。踩着板凳偷看了一眼呢。
虽然不咋能看的清楚,但是这肉香绝对不会错。
半点不错的。
她说:“你家今天吃的可真好。”
她的视线落在小桃子身上,越发的感慨。这小丫头出生的时候,村里的大夫看过,都说小小一只不好养活了。没想到,现在看来倒是村里比较肉呼呼的小女娃儿了。
不过倒是也不奇怪,他家这小娃小时候就弱,家里的好东西,差不多都紧了她的嘴了。
“你们家今天买肉了吧?”家里有个工人就是这点好,不用等着每年年底分的那点肉。日子过得松快,隔三差五也能改善。
小桃子:“我家没有买肉。”
王大娘:“咦?”
她微笑:“小朋友不可以撒谎哦,我都闻到味儿了。”
小桃子认真:“我家真的没有买肉,是我二伯父买哒!再说,二伯父也不是买肉,买的是排骨啊。”
做人,要严谨。
谁买的就是谁买的。
是排骨就不是肉。
王大娘:“……”
她真心的说:“排骨也是好吃的。”
小桃子点头:“是呀,排骨超好吃的。”
她满脸都是回味,说:“我妈妈可会做排骨了,放一点点黄豆和土豆,再放点点姜片慢慢的将排骨闷出来,闷得烂烂的。我妈妈说,年纪大的人牙口不好,吃烂糊一点儿的更好。然后哦,就把排骨上的肉肉撕下来。排骨上的肉肉可比普通的肉还更加好吃哦。剔骨肉的味道,是你没有办法想象的哦。这个时候再放一点点油……”
王大娘睁大了眼:“咋还放油?”
小桃子认真点头,好像是她做的一样,说:“是要放油的,放了油,这时把一点点干辣椒放进去爆香。我妈妈说,这一步是十分重要的,爆炒的同时把肉肉加进去一起炒,最后一步,才是放青菜。这样炒出来的青菜,浓郁的肉香带着一点点轻微的辣,就算是最普通的青菜。也是十分十分好吃的。”
要说起来,农村的饭菜最好做了。
因为压根没有什么可做的,特别是天热的时候,随便拌一拌小凉菜,或者是拌个咸菜就可以了。乍一听到这个程序,真是觉得相当复杂了。
王大娘由衷的感慨,怪不得说常喜做饭好吃呢!
这又放肉又放油,哪里能不好吃呢?
这要是不好吃都对不起放的这些东西啊。
这老许家,也太会吃了。
真是不得了啊!
“王奶奶,肉汤里的豆子和土豆也很好吃哦,他们和排骨继续一起炖,炖很久,排骨里的骨髓都被炖了出来,和豆子搅合在一起,都吃不出一点豆子和土豆都没有原来的味道了。用勺子挖着吃,我自己就能吃一大碗。”
虽然今天中午没有,但是小桃子吃过好多次啦。
她可以分毫不差的复述出来呢。
王大娘万万没有想到,原来只是想打听一下他家的伙食,生生被秀了一脸。王大娘后悔了,真的后悔了,她就不该嘴贱去问这些的,这样详细的介绍一听就让她口水泛滥,更不要说,站在这儿好像还能闻到肉香。
王大娘惆怅啊!
她怎么就想不开要自我折磨呢!
王大娘觉得自己更馋了,好像中午吃在肚子里的东西,就跟掉了个枣在肚子里似的。空捞捞的。
“你们,你们溜达哈,我这突然想到家里有事儿……”
老太太在馋虫的骚扰下,落荒而逃。
许桃桃疑惑:“哥哥,王奶奶怎么突然就走了呀。”
许雪林:“……因为馋。”
小桃子哦了一声,说:“那她回家吃肉了。”
雪林失笑,说:“也许吧。”
因为小桃子的讲解,果然是达到了许老太炫耀的目的,半下午的时候,整个村子都传遍了。人家老许家吃肉了。而且他们家做肉哦,可复杂咧。